Trek in een warme en zoete apple crumble? Then look no further! Met dit makkelijk recept tover je binnen de kortste tijd een heerlijke zelfgemaakte crumble van appels uit je oven. Lekker als ontbijt voor over je yoghurt of in de avond als dessert in combinatie met een bolletje vanille ijs. ... Lees verder »
Ontbijt en lunch
Zoete arepa’s
Al bekend met arepa's? Het zijn glutenvrije, lichtzoete maïsbroodjes afkomstig uit Zuid-Amerika. Ze hebben qua vorm wat weg van pitabroodjes en zo worden ze ook gegeten. Je kunt ze vullen met wat er maar voorhanden is en wat met je lekker vindt. ... Lees verder »
Cha’ariya bel hlib
Vanochtend maakte ik voor Sophia Marokkaanse cha'ariya bel hlib. Dat is weer een keer wat anders dan haar volkoren papje. Het heeft wat weg van de Portugese aletria, maar dan zonder eieren en citroen. ... Lees verder »
Koolhydraatarme ei muffins met zalm
We beginnen de dag met een heerlijk recept voor een gezond en voedzaam ontbijt. Je kunt deze koolhydraatarme ei muffins maken hoe je maar wilt. Zelf heb ik er dit keer bieslook en wat restjes gerookte zalm in verwerkt. ... Lees verder »
Koolhydraatarme kerststol
Het is kerst! Een goed recept voor een kerststol kan dan natuurlijk niet ontbreken. Alleen bevat een gewone kerststol vrij veel suiker. En dus besloot ik te gaan voor een koolhydraatarm variant. En I promise... De smaak is er absoluut niet minder om! ... Lees verder »