Hier thuis zijn we he-le-maal fan van poké bowls. Ik maak ze wekelijks. Het grootste voordeel? Je kunt eindeloos variëren! De ene keer geef ik er een Mexicaans tintje aan, een andere keer mediterraans of wat ik op dat moment in huis heb. Dit keer is het een vegetarische bowl vol groen geworden. ... Lees verder »
avocado
Sushi poké bowl
Ik ben gek op sushi. Hoe geniaal is dan ook dit recept voor sushi in een bowl. Heerlijk als gezonde lunch of 's avonds voor het avondeten. Maak deze makkelijke en lekkere poké bowl met zalm, mango en avocado snel zelf. Het is verslavend lekker! ... Lees verder »
Kokosrijst met zalmfilet en mangosalsa
Dit gerecht is da bomb diggy! Heerlijke zalmfilet met zoete kokosrijst en een frisse salsa van mango en avocado. Een vrolijk en kleurrijk gerecht bomvol smaken. Wat wil je nog meer? ... Lees verder »
Zalm tompouce met avocado mousse
Met deze hartige zalm tompouce met avocado mousse steel jij de show! Ze zijn romig, knapperig en hebben door de wasabi een lekkere pittige smaak. Heerlijk als voorgerecht bij een (kerst)diner of voor wanneer je gewoon eens wat meer wilt uitpakken. ... Lees verder »