Een koolhydraatarme ovenschotel is niet alleen mega lekker en supergezond. Het is ook nog eens eenvoudig en snel te bereiden. Ideaal voor een drukke doordeweekse dag of wanneer je even weinig zin hebt en toch goed wilt eten. ... Lees verder »
vis
Gevulde portobello met zalmfilet en spinazie
Heb je wel eens een gevulde portobello gegeten? Nee? Dan mis je echt wat. Ze zijn lekker, supergezond én koolhydraatarm! Deze keer vulde ik ze met zalmfilet en verse bladspinazie. Maar je kunt ze eigenlijk vullen met wat je zelf lekker vindt. ... Lees verder »
Sushi poké bowl
Ik ben gek op sushi. Hoe geniaal is dan ook dit recept voor sushi in een bowl. Heerlijk als gezonde lunch of 's avonds voor het avondeten. Maak deze makkelijke en lekkere poké bowl met zalm, mango en avocado snel zelf. Het is verslavend lekker! ... Lees verder »
Clafoutis met vis, wortels en ertwen
Zin in een gezond en snel recept? Dan raad ik je deze clafoutis met vis aan. Perfect voor doordeweeks! De voorbereiding kost je maximaal 20 minuten. Daarna een half uurtje in de oven en je kunt direct aan tafel. Smullen gegarandeerd. ... Lees verder »
Gezonde visschotel uit de oven
Ovenschotels zijn hot en dat begrijp ik wel. Ze zijn lekker, snel klaar en je kunt er eindeloos mee variëren. En omdat alles in één schaal gaat, heb je ook nog eens weinig afwas. Fijn! ... Lees verder »